۳ نوامبر ۲۰۲۶ – مطالعه‌ای که در مجله Frontiers in Microbiologyمنتشر شده است، نشان می‌دهد که رژیم غذایی پرفیبر ممکن است در مدیریت دیابت نوع ۲ و چاقی، اثربخشی بیشتری نسبت به استفاده از متفورمین به تنهایی داشته باشد. شرکت‌کنندگانی که از رژیم پرفیبر پیروی کردند، کاهش بیشتری را در شاخص توده بدنی (BMI) و سطح گلوکز خون، همراه با تغییرات مفید در میکروبیوتای روده تجربه کردند. این یافته‌ها نقش بالقوه فیبر رژیمی را در بهبود سلامت متابولیک برجسته می‌کند. این مطالعه توسط دکتر یان لی و همکارانش انجام شد.
برای تعیین اثربخشی بالینی مقایسه‌ای و تأثیر رژیم غذایی و داروها بر میکروبیوم روده، پژوهشگران یک کارآزمایی تصادفی‌سازی‌شده با برچسب باز (open-label) به مدت ۸۴ روز طراحی کردند که شامل ۴۸ بیمار بود که به تازگی تشخیص دیابت نوع ۲ دریافت کرده و دارای اضافه‌وزن یا چاقی بودند.
این بیماران به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه که رژیم غذایی پرفیبر دریافت می‌کردند (۳۶ نفر) و گروه دیگر که درمان تک‌دارویی با متفورمین را دریافت کردند (۱۲ نفر). طراحی ۸۴ روزه مطالعه توسط تمامی ۴۶ بیمار با موفقیت دنبال شد. ارزیابی متابولیک به همراه پروفایل‌سازی ۱۸۴ نمونه مدفوع که در نقاط مختلف جمع‌آوری شده بودند، از طریق روش‌های متاژنومیکس (Shotgun metagenomics) و متابولومیکس انجام شد.
یافته‌های کلیدی:
· ارزیابی «چند-امیکی» (Multi-omics) از داده‌های طولی شرکت‌کنندگان در کارآزمایی (۴۶ نفر از ۴۸ نفر تصادفی‌شده) نشان‌دهنده مزیت آشکار رژیم غذایی پرفیبر نسبت به متفورمین، هم در پیامدهای بالینی و هم در پیامدهای میکروبیولوژیکی است.
· تا روز ۸۴ام، گروه پرفیبر در مقایسه با گروه تک‌درمانی، به کاهش قابل‌توجهی در HbA1cو BMIو همچنین کاهش نوسانات گلوکز (Glucose variability) دست یافتند.
· ترکیب میکروبیوتای روده در روز ۲۸ام درمان در گروه رژیم پرفیبر، به طور قابل‌توجهی به نفع گونه‌های Bifidobacterium و Lactobacillus و علیه گونه Bilophila wadsworthiaتغییر کرد؛ در حالی که پس از استفاده از متفورمین، تغییرات قابل‌توجهی در میکروبیوتا مشاهده نشد.
· فعال‌سازی مسیر بیوسنتز استات در ارتباط با کاهش قابل‌توجه سولفید هیدروژن (H2S) در روزهای ۲۸ام و ۵۶ام مشاهده شد.
· در گروه بیماران دریافت‌کنندهٔ رژیم پرفیبر، ۲۵ نفر از ۳۴ شرکت‌کننده (در میان پاسخ‌دهندگان در مقابل غیرپاسخ‌دهندگان)، سطوح بالاتری از استات را در مدفوع خود در روزهای ۲۸ و ۵۶ داشتند، همچنین کاهش قابل‌توجه ی را در HbA1c تجربه کردند.
به طور کلی، بر اساس یافته‌های یک مطالعه کنترل‌شده تصادفی ۸۴ روزه، رژیم غذایی پرفیبر می‌تواند در بیماران تازه تشخیص داده شده مبتلا به «دیابت و چاقی (Diabesity)»، در مقایسه با متفورمین، کنترل بهتر قند خون، کاهش وزن و بازسازی مثبت میکروبیوتای روده را تضمین کند. نتایج حاصل از این مطالعه نشان می‌دهد که رژیم‌های غذایی پرفیبر می‌توانند به عنوان جایگزین‌های مؤثری برای مداخلات دارویی عمل کنند.
منبع:
https://medicaldialogues.in/diet-nutrition/news/high-fiber-diet-outperforms-metformin-alone-in-managing-type-2-diabetes-and-obesity-study-181968